LA cuisine jap

Je pose le sujet à plat pour relancer un peu le débat!

Dite nous ce que vous aimez ou non, pourquoi, faite nous partager vos recettes et dégustations!

A vos baguettes!

moi j'aime, parce que les ramens, c'est pas cher et c'est pas long à faire...

lol mais sinon les plats plus raffinés ont l'avantage (pour certains) de contenir des épices parfois inconnues sur notre terre natale =o

Et dernier argument, parce que je sais pas si vous avez tenté...

C'est un vrai bonheur de faire des onigiri (les boules de riz avec un carré d'algues) ou des dangô (les espèces de brochettes de boules de riz nappées) entre potes XD

*Sur le site* "...frappez les grains de riz au marteau pour en faire une poudre..."
*le pote en question, massacre la planche, fais sauter tous les grains de riz*
*moi, continuant le site :* "...Après les avoir cuits.
-Aaah, c'était pour ca..."

LOL

J'imagine la crise de rire que vous abez dû avoir à ce moment là!

Moi personellement, j'adoreeeeee les sushis (la NUiiit) !

J'ai même essayer d'en faire, mais ce ne fût pas une réussite, le riz était pas assez cuit..... ça donnait un peu l'impression de manger une barre de céréale avec du poisson dessus !

Enfin bon pour ceux qui peuvent se rendre sur paris, j'ai de très bonne adresse, pour des resto à sushis, Lamens, grillade!